UNA TRADIZIONE ULTRA VENTENNALE.

Il rito del Brunch è di casa all’Antigua fin dal 1996 ed è stata una novità assoluta per la Brianza. Una novità che col passare del tempo si è trasformata in una consueta tradizione domenicale. Dal allora il nostro Brunch si è evoluto anche grazie ai Vostri consigli. Oggi possiamo offrirvi un’esperienza diversa da tutte le altre e siamo fieri più che mai di quello che oggi può esser considerato un vero e proprio fiore all’occhiello. Il menù varia stagionalmente ed è previsto un menù dedicato per i bambini. Ma, se preferite, il menù alla carta sarà sempre a Vostra disposizione con una selezione della nostra Steakhouse. Il servizio al tavolo è sempre garantito.

Il BRUNCH HA CAMBIATO PELLE.

Non troverete più il solito gran buffet, ma sarete serviti e coccolati al tavolo. La varietà sarà comunque garantita dalle possibili e infinite combinazioni che potrete sperimentare e comporre voi direttamente. Ogni Brunch non sarà mai uguale all’altro! L’intervento più importante è stato fatto sulle uova, le vere regine del Brunch dell’Antigua che potrete gustare sia come pranzo domenicale che come piacevole intermezzo durante un giorno di festa. La qualità delle nostre materie prime, l’eccellenza della preparazione. Cerchiamo di portarvi tutto questo insieme alla nostra passione e all’amore per la cucina. Quello che non troverete altrove è l’atmosfera dell’Antigua: la garanzia di una tradizione ultra ventennale costruita anno dopo anno anche grazie a voi.

La NOSTRA PROPOSTA “BASE”.

La nostra proposta base prevede una serie di antipasti (yogurt, frutta fresca, pancake, quiche salate, salumi e formaggi e molto altro) rigorosamente serviti al tavolo. A questo segue una portata principale a vostra scelta tra: uova cucinate e proposte in diversi modi (alla Benedict, strapazzate, fritte ma anche le nostre proposte come la carbonara, il “Flower Egg” o le Rancheros) oppure un primo piatto con abbinamenti stagionali. Infine, per concludere, la scelta dei nostri dessert rigorosamente fatti in casa. Ovviamente il tutto accompagnato da succo di frutta e caffè americano. Se avete deciso di passare la domenica con la Vostra famiglia non c’è nessun problema. Dalle 12.00 alle 16.00 il nostro brunch è a vostra disposizione.

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GLI “EXTRA” PER PERSONALIZZARE IL VOSTRO BRUNCH.

Per i più esigenti abbiamo pensato di arricchire la nostra proposta base con una serie di piatti come: Sandwich, Burgers, Tacos, e molto altro. Infine, per chi non vuole proprio farsi mancare nulla, sarà possibile accompagnare il tutto con la nostra selezione di drink “Sunday Cocktail”. Il brunch è diventato un’abitudine molto diffusa in Brianza; soprattutto la domenica c’è poca voglia di mettersi ai fornelli per cucinare. Per questo vi consigliamo sempre di prenotare per essere sicuri di trovare il vostro spazio.

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